先週に続いて、
トリロジー エッセンシャル 2014
白ワインを紹介します!

白はシャルドネ、ソーヴィニヨンブランの2種類です。
赤と同様口いっぱいに豊満な果実味が押し寄せてくるような味わいです。
しかしけしてくどい訳ではなく爽やかな青リンゴや、洋ナシ、トロピカルなパッショルフルーツとバラエティ豊かな表情です。
飲み飽きしないドライな後味もまたGOODでした!
キンキンに冷やしてガブ飲みしてもよし、晩酌にゆっくり楽しむとよし!
オールラウンダーなワインです!
是非ご賞味ください!
新生堂 本山南店
「1つの食材が、人間にとって必要な全ての栄養素を提供することは不可能だが、キヌアは植物界、動物界において何よりもそれに近いものである。」
これは1993年のNASAの専門誌がキヌアについて記したものです。

表の通りに、主要栄養素やミネラルが他の穀類に比べ圧倒的に多いのが特徴です。
食べ方は、地元南米ではスープにいれたり粉に挽いてパンのようにしたりして食します。また、キヌア1に対してお水1でお米のように炊飯器で炊けます。通常のお米を炊く方法で、お米に対して1〜2割程キヌアを入れて炊いても美味しく召し上がれます。

御影新生堂 御影店
マツコの知らない世界で紹介された人気商品「オリーブラーメン」
その姉妹品が発売され、早くも話題になっているので入れてみました。

その名も「オリーブ冷麺」
独自のコシとのどごしのよさが特徴の冷麺で
爽やかなレモンの風味と旨味の強い醤油が
オリーブオイルを練り込んだ麺に丁度いい感じで
アクセントになっています。
是非一度、お試し下さい。
御影新生堂TROIS
更生之素ってご存知ですか?
秘密のケンミンSHOW、ナニコレ珍百景などテレビで紹介され
ご存知の方も多いのではないかと思います。
なかなか取り寄せが難しい商品なのですが、、、
今回お客様の紹介により取り扱いが決定いたしました!!

開けた瞬間、生姜の香りが食欲をそそります。
ご飯と一緒に食べるとやっぱり旨い!
甘めに味付けされた肉味噌の脂がご飯の上で溶けて馴染みご飯何杯でもいけそうです。
こういう素朴な味付けが飽きずに食べ続けれるのだと思います。是非お試し下さい!
いつの間にか7月ですね。
梅雨も落ち着いて晴れの日には鋭い日差しが体力を奪っていきますが、
そんな時こそワインを飲みましょう。
新しく入荷した『トリロジー エッセンシャル2014』

安定のチリワインですが美味しさの安定感はそのままに、
穏やかで酸度もキュッと引き締まったチャーミングなワインです。
アタックには果実感たっぷりのフルーティーな味わいが口いっぱいに広がります。
少し冷やすとなおなら美味しいです。
個人的には焼き鳥や甘辛いタレの料理と合わせて食べてほしいですね!
赤はカルメネールの他にカベルネ、メルローとあります。
次の週は白を紹介します!
あの「久保田」でお馴染みの、新潟県内最大手の朝日酒造が造る地元が育んだお酒。
「朝日山」の取り扱いを開始しました!!

辛口でキレよくスッキリとした後味が特徴です。
朝日山萬寿盃(大吟醸)、純米、千寿盃(特別本醸造)各種取り揃えております。
是非、日本三大銘酒を醸す酒蔵のお酒を味わってみてください。
「チアシード」
最近テレビや雑誌で見ることが多いと思います。
主に南米で栽培されているシソ科の植物の種ですが、ゴマぐらいの大きさの種に人間が体内で生成できない必須アミノ酸、必須脂肪酸、食物繊維がたっぷり入っているといういわゆる「スーパーフード」なのです。
食べ方も簡単です。
1,普段のお食事にパラパラとふりかける。
2,予め水9:チアシード1の割合で浸水させて膨らませてからヨーグルトやスムージー、シリアルに混ぜる。
3,ジュースや珈琲などに直接入れて飲む。
たったこれだけでダイエット効果、老化防止、
便秘改善などの体質改善が計れます。
当店ではインターネットでも手に入りにくいメキシコ産のチアシードを取り扱っております。
是非お試しください。
海外セレブで御用達の水と言えば『シリカ水』です。
含まれている成分のおかげで飲むだけでアンチエンジング効果が得られるという
手軽さが好評の理由です。

当店でも何種類か取り扱いがあります。
中でも『シリカシリカ』という商品に人気が集まってきています。
まとめ買いが多数ありまして、品切れ目前になってしまいました。


霧島の独特の土地形状などによって生み出される奇跡の水ということですので
気になる方は、ぜひ一度試してみてください。
なお、人気商品なので万が一品切れの場合は、レジに問い合わせて下さい。
宜しくお願いします。
〈御影新生堂 本店 田中〉
6/27(土) あわたまオニオンスープでお馴染みの
コスモ食品さんのお味噌汁を試食販売しました( ・∀・)つ旦


非常に大好評で、当日だけで100食以上売れました♪
私もいただきましたが、出汁がしっかりきいていて、
『これは上手い!』と舌鼓♪
またコスモ食品さんの日程が合えば開催したいと思いますので、
是非ご来店ください。
お味噌汁 各種 ¥150+税
芋焼酎好きで有名な、福山雅治さんもハマった「貴匠蔵」の夏季限定「貴匠蔵 sui」です。

「貴匠蔵sui(すい)」は『ロック・水割りで美味しい』をコンセプトに企画製造された、新提案の芋焼酎です。
芋焼酎特有の甘香ばしさ「キャラメル香」を残し、とても飲み易いマイルドな仕上がり。
正しく、スイスイ(sui sui)喉を通る新提案型の芋焼酎。
軽快な香りと味わいで、女性の方にもオススメです。
900ml 『貴匠蔵sui』 1150円+税

焼酎好きの焼酎屋を「こら旨んまか!」と言わしめた焼酎♪
一期一会鹿児島頒布会商品の第三弾の登場です。
4月、5月と大好評をいただいているこの企画の6月最終商品!
さつま無双の「安納芋×黄金千貫」ブレンドです。

蔵元さんの希少品種である安納芋の原酒と、芋焼酎の王道の黄金千貫の原酒を6:4でブレンド。
2種類の芋の甘みと旨みを感じてください。
今回も30本限定の超プレミアム商品。
価格も超特価の1800円<+税>!

本当にお早めにお買い求めください!
ただいまプリコ六甲道ではサマーセール中で熱気ムンムンとしております。
当店では併設しております鳥ぼんぼんの唐揚げが全品20%OFF!!

日本唐揚げ協会の唐揚げグランプリでもノミネートされるなど味にはかなり自信があります!
個人的には絶対ももの唐揚げなのですが・・・
むね肉の方もお客様、スタッフからも受けがよく売れています。
7月12日までの期間限定なので是非今のうちに食べ比べしてみて下さい!
色調はスーパードライに比べると濃いめでほぼオレンジ。
きめ細かい泡立ちで、既存のスーパードライと比較すると、
切れ味の良さを残してコクと芳醇さが増した感じです。
飲み進めると、どことなく和のテイストも感じられ、
後からネーミングにも納得です。
これからお中元のシーズンですが、何を贈ればいいか
頭を悩ませている方にはギフトとしておススメです。
宮崎県を代表する果物と言えば『マンゴー』ですが
その中でも今回入荷した『ミニマンゴー』は、絶品です。

小さいながらに甘さがぎゅっと凝縮されており
1口目ですぐに普通のマンゴーより濃厚だとわかるくらい美味しいですよ。
マンゴーより糖度が高く酸味が低いので、ぜひお試し下さい。
宮崎県ミニマンゴー
1パック1980円+税
世のお父さん方はそろそろソワソワしだす頃でしょうか。
かくいう私も他人事ではありません。
6/21の父の日に向けた商品を紹介します。

ボランジェ スペシャルキュヴェ
フランス/シャンパーニュ ALC12%
言わずと知れた007シリーズ、ジェームス・ボンドが愛するシャンパン。
最新作の映画の公開もありシャンパンの中でももう少しランクを上げていかがでしょうか?
骨格のしっかりとしたテクスチャーとエレガントなフィネス。
隣の奥様がボンドガールに見えるかも笑
¥7800+税
その他にも本格焼酎や地酒など多種多様にご用意していますのでお気軽にお声かけ下さい!
連続テレビ小説「マッサン」の放送からずっと続いている
「国産ウイスキーブーム」が依然 盛り上がり続けています。
ニッカ系ウイスキーだけではなく、山崎系ウイスキーも品薄が続いています。
そんな中、少量ではありますが各種入荷しました。
ご希望の商品ございましたら、レジにてお申し付け下さい。
夏にしか飲めない日本酒をご紹介します。
「峰乃白梅 純米吟醸 なま生」

薫風に飛ぶツバメのラベルがとってもかわいい夏限定の生酒です。
酒米は新潟県産<越淡麗>を100%使っています。
もフレッシュで、越淡麗の旨みもたっぷり。
後味もスッキリ!いくらでも飲めちゃいます。
8月までの限定発売です。
先日の休館日にプチ改装を致しました。
オーガニックにこだわったお菓子、グロッサリー、ハーブティーなど
棚一杯に届きました。
以前からお客様より輸入食品の充実を希望されていた方が多く念願の商品入荷です。


パッケージがカラフルでおしゃれな商品が多く
輸入食品がこれだけ並ぶとワクワクするのは自分だけでしょうか?笑
スーパーには並ばない商品なのでプレゼントにもオススメです!
当店で人気の高いワインをご紹介します。
「ベビードール・ソーヴィニヨンブラン」
香りはマスカットやグレープフルーツ。味は豊かな
ミネラルとカジュアルな酸味が特徴のニュージーラ
ンドワインです。
バジルを使ったお料理などには抜群に合います!
先日、いつも当店にきていただいているお客様から
「これが無くなったら本当に困る。」と言われました。
飲みやすく、デイリーワインにはドンピシャです!
一度、飲んでみて下さい!
テレビ大阪で放送中の「やすとものどこいこ!?」で
3月23日に紹介されて以来、入荷が困難になるほど人気になっている
「黒トリュフ ポテトチップス」が遂に入荷しました!!
合わせて、姉妹商品の「地中海ソルト ポテトチップス」も入荷です。

お客様からも「この商品テレビで見たやつだ!」と言う声が。
是非、話題の商品をお試し下さい!
価格は、
各味ともに298円+税
です。
余分なものが入っておらず、純粋に素材の味を楽しめる
ちょっと上質なシリアルです。
レーズンやクランベリなどにはポリフェノールが含まれており、
美肌づくりにつながる抗酸化作用があり、
ナッツは、オレイン酸などの不飽和脂肪酸が豊富で、
体脂肪を溜まりにくくし、血中の中性脂肪を減らす作用
を持ちます。

美味しく、健康的な朝食にいかがですか?
さらに、、、

ライスミルクやアーモンドミルクをご一緒に♪
ライスミルクやアーモンドミルクの特徴は
コレステロールを含まず、低カロリーで非常にヘルシーな点です。
そしてダイエットをしたい方はもちろん、
乳糖や大豆、小麦などのアレルギー物質が一切含まれていないことから、
牛乳や大豆、小麦アレルギーをお持ちの方でも安心して飲むことができます。
しっかりと朝食をとって、暑い夏を乗り切りましょう♪
・ふわサク グラノーラ ¥380+税
・ライスミルク ¥642+税
・アーモンドミルク ¥800+税
気温がドンドンあがってきていますね。
みなさん、季節の変わり目で体調崩されていませんか?
こんな時、毎日夏バテ予防にのんで頂きたい飲み物があります。
八海山「麹だけでつくったあまざけ」です。

砂糖を使わず、お米のでんぷんを糖化して自然な甘さを引き出した甘酒です。
スッキリとした上品な味わいでとってもおいしい。
甘酒は「飲む点滴」といわれるほど、体に必要な栄養素がたくさん含まれています。
美容や健康にはもちろん、暑い季節の夏バテ予防に効果的なんです!!
冷やしてそのままもよし、ソーダ割りや牛乳割りで毎日飲んで健康になりましょう。
輸入量の少ない貴重なニュージーランドのピノ・グリが入荷!
今、新生堂でイチオシの白ワインがこちら、「ザ・スプリングス ピノグリ」という商品です。
新鮮でバランスが良く、凝縮感に優れた一押し白ワインです。
飲んでみると、口の中に広がる花の香り。
洋ナシや蜂蜜、イチジクなどの豊かなアロマがあります。
フレッシュな酸味はありますがとてもまろやかです。
熟した白桃のような濃厚な果実味は、本当に最高の気持ちにさせてくれます。
サラダやカルパッチョのようなさっぱりした食べ物から、
濃厚な食べ物にも幅広く合いますので、あまりシーンを限定せずに飲める、
素晴らしいワインです。
系統は違いますが、
日本の甲州と同じ要素を持っているので、和食とも合います。
ブルックサイドと言えば
上品な甘さと程よい酸味のバランスが絶妙で
当店でも人気のチョコレートです。
そんなブルックサイドのチョコに
小さな仲間が増えたので、早速仕入れました。


バックに入れても気にならない大きさで
持ち運びにも便利とかなりの勢いで売れています。
まだ試した事無い方も、このサイズで一度味見してみて下さい。
本日プリコ六甲道店では本格ハーブティーで有名なハーバルカップの
杉本さんに試飲販売に来て頂きました!


販売間もない商品ですが本当に熱心に話を聞かれるお客様が多く
ハーブティーに興味をもたれている女性の方が
想像以上に多いんだと実感しました。

消化のお茶。呼吸のお茶。喉の為のお茶。などネーミングにも特徴があり
お客様の悩みや目的に合わせてお選びできるようになっております。
ようやく梅雨入りしましたね。
梅雨が明ければいよいよ夏の到来!
みなさんはどこかお出かけのご予定などありますか?
今日はそんな行楽のお供に連れて行ってほしいワインを紹介します!

キャンティ クエルチャルタ 2012/イタリア
ALC12.5%
キャンティといえばイタリアのトスカーナで作られるサンジョヴェーゼ主体の伝統的なワイン。
ピエモンテ地方バのローロやバルバレスコといった超高級ワインがフェラーリならキャンティはFIATのようなイメージ。
しかし味わいはハツラツとした果実味はもちろんのこと、6ヶ月熟成によるオークのヴァニラ香にベリー系のチャーミングさ、スミレの柔らかなニュアンスが同居するバラエティに富んだ味わい。
イメージとしてはBBQ!
クーラーBOXで少し冷やして飲めば炭の香り漂うお肉とよう合いますよ!
続いて白ワインは…

ソアーヴェ コルテヴィオラ/イタリア
ALC12%
夏の大定番ソアーヴェですが、このワインは酸味にスダチのニュアンスがあります。
もちろん、フレッシュで爽やかな柑橘系果実の味わいはそのままに、和のテイストが入ります。
風通しのいい畳の部屋で刺身や天ぷらもいいですがやはりこのワインはキンキンに冷やして海でのシチュエーションがオススメです!
二つ合わせても¥2000前後というところが素晴らしいところです!
皆様ご利用の際はコルクスクリューをおわすれなく!