今回はまだワインのワも知らなかった時に初めて美味しいと思ったワインを紹介します。

 

 

ベイビードール ソーヴィニヨンブラン

 

 

私が初めて美味しいと思ったのがニュージーランドのソーヴィニヨンブランでした。

 

 

ふくよかな果実味ながらミネラルを含んだシャープな酸に南国のトロピカルフルーツを思わせるアロマ。

 

 

後味に柑橘の皮のような爽やかな苦味がアクセントになってついつい飲みすぎたことを思い出します。

 

 

お客様とそんなむかし話についつい花が咲いて気づけば30分。

 

 

パートさんに苦笑いされたのは最近の話です。

 

 

お客様の記憶に残るようなワインをお勧めできるようにより一層努力しますので是非お立ち寄り下さい！

 

 

新生堂 本山南店