高千穂発酵バターはヨーロッパの伝統製法で丁寧につくりあげています。

材料には、宮崎・鹿児島で集乳された生乳を受け入れ当日に使用しているので新鮮!!

さらに、発酵バターの本場ドイツより直輸入した専用の乳酸菌カルチャー（３種類の乳酸菌を混合）

を使用して発酵させるこだわりよう。

 

 

焼き菓子やパンの仕込みにお使いいただくと、味わい深くさっぱりとした仕上がりになり、

焼成後もバターの香りが長時間持続♪

そのままパンに塗っても香りがよくコクのある味わいになっています♬

 

 

バターをお好きなこだわり派のお客様に是非、使っていただきたい一品です。

 

 

 

 

※現在バター不足のため、メーカーさんからの出荷が遅れている状態です。

欠品の場合もございますので、誠に恐れ入りますがご了承よろしくお願い致します。